Lutter contre le gaspillage alimentaire
le Mar 14 jan 2020 à 11:07 Citer ce message
Ouvrir le RIA pour la redistribution des repas.
Mettre en place un système de collecte et de redistribution en support des associations du don alimentaire.
Ouvrir une épicerie solidaire tout public avec tarif solidaire (genre fonctionnement de la Biocoop en double tarif).
le Sam 18 jan 2020 à 18:58 Citer ce message
le Sam 18 jan 2020 à 19:02 Citer ce message
Henri AlloyVu dans un reportage une cantine scolaire mettre en place la pesée de tous les "restes" d'après repas, avec poids affiché bien visible pour les enfants, le challenge étant de faire baisser le chiffre de jour en jour. Simple, ludique et pédagogique.
Oui Kerval l'a déjà réalisé en établissement scolaire et EHPAD :)